Freitag
17 - 22 Uhr
Samstag
14:30 - 22 Uhr
Sonntag
11:30 - 16:30 Uhr inkl. Mittagstisch (s.u.)!
Minestrone - Gemüsesuppe
Caprese - Frische Tomatenscheiben, Mozzarella und Basilikum mit Balsamico-Essig und Olivenöl
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Fileto al Limone - Schweinefilet an einer Zitronensoße mit Kroketten und Salat
Lachs alla Pizzaiola mit Oliven, Kapern, Kräutern und Knoblauch in einer Tomatensoße, dazu Kroketten und Brokkoli
Risotto ai funghi fresci - Risotto mit frischen Champignons
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Vanilleeis mit hausgemachtem Eierlikör und Sahne
Gemischter Eisbecher mit je einer Kugel Vanille-, Schokoladen- und Pistazieneis, wahlweise mit Crema di Pistacchio (enthält Alkohol!), hausgemachtem Eierlikör und Sahne
Das Sentiero ("der Weg") in Brennersgrün ist ein Ort, an dem Menschen zusammenkommen. Egal ob freitags zum Kneipenabend mit Freunden, samstags zum Cappuccino mit einem Stückchen Kuchen oder sonntags zum Mittagstisch - bei uns gibt es an jedem Wochenende allerhand Leckeres in geselliger Runde zu entdecken.
Und wer ein Plätzchen braucht, um sich auszuruhen und die Füße hochzulegen, der wird in einem unserer gemütlichen Pensionszimmer garantiert fündig werden.
Gelegen auf einem Hochplateau und umgeben vom dichten Wald des Schiefergebirges, kann man in Brennersgrün den besonderen Reiz des Rennsteigs in vollen Zügen genießen. Mit seiner Höhenlage von 715 Metern über Normalhöhennull ist Brennersgrün zudem der höchstgelegene Ort des Landkreises Saalfeld-Rudolstadt und bei Wandersleuten ausgesprochen beliebt. Doch wer hier Tourismus und Trubel erwartet, der wird schnell eines besseren belehrt. Trotz der direkten Lage auf dem Rennsteig hat der kleine Ort mit seinen knapp 200 Einwohnern nichts von der Ruhe und Idylle eingebüßt, die den besonderen Reiz der Umgebung ausmachen.
Besonders sehenswert ist auch der nahegelegene Altvaterturm mit seiner Ausstellung zu Heimatkunde und Heimatpflege.
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